Uppskattad för leverans av fin mjölk

Fredrik Lindblad är uppvuxen i Hok, gick Naturbruksgymnasiet på Segerstad och tog anställning på Vida där han var kvar i 16 år. Under Vida-tiden var han ”månskensbonde” med en liten besättning i Svenarum, men hans mål och förhoppning var att kunna driva heltidslantbruk. För fem år sedan tog Fredrik över arrendet hos Karin och Jan-Olof Elgh på Kroggården i Svenarum. När arrendeavtalet löpte ut ville Växjö stift inte ha ny arrendator och Fredrik fick chans att köpa gården.

– Det var många faktorer som gjorde att det var möjligt att köpa gården, men det var inte så lätt att låna pengar på banken. Jag fick övertyga dem. Jag köpte en del byggnader och lite mark, men skogen ville stiftet behålla själva. Nu har jag jobbat heltid med lantbruket i fem år. Jag brukar 100 hektar mark och 30 hektar bete, varav 80 hektar av dessa är arrende, berättar Fredrik när vi ringer upp honom för att gratulera. 

Anledningen till telefonsamtalet var att Fredrik fick tårta av jordbrukskooperativet Växa för att levererat 12 000 kilo ECM (reds anm; energikorrigerad mjölk är ett mått som räknar om mjölkmängden så att den tar hänsyn till mjölkens innehåll av fett och protein).

Grattis, hur känns det här?

– Roligt. Tårtan är uppäten, men du kan få kaffe.

Hur har du nått en sådan fin avkastning på dina kor?

– Min revisor sa till mig att det är inget självspelande piano med mjölkkor, men jag sitter på pianopallen och gör många små grejer. Jag har bra foder, korna håller sig friska och blir dräktiga, berättar Fredrik.

När jag kontaktar Fredrik är han på hemväg från kurs i Eksjö.

– Jag har haft assistanssemin tidigare, nu ska jag lära mig att seminera själv, så kallad djurägarsemin. Förr var kursen på hotell i flera dagar och det hade jag ingen lust med. Nu är teorin på distans och praktik några timmar i några dagar: först nu på en gård i Eksjö och sedan utanför Vetlanda. Det är roligt att kunna utvecklas och det är viktigt att seminera vid rätt tidpunkt när kon är brunstig. Blir det en kväll har man tidigare fått anmäla det på morgonen för att få besök av assistanssemin under dagen.

På Kroggården i Svenarum bor, förutom Fredrik med familj, totalt 130 nötdjur varav 50 är mjölkkor.

Växas motivering till tårtpriset lyder:

"Fredrik köpte gården för ungefär fem år sedan och gick då från att ha varit diko- till mjölkproducent har sedan dess jobbat hårt för att få sin prägel på besättningen. Framgången är hårt arbete och en tydlig plan för vart man vill, där Kokontrollen är till stor hjälp i målsättning och uppföljning samt foderberäkning och avelsplanering. Bra grovfoder är en framgångsfaktor som Fredrik nämner som gjort skillnad för avkastningen."

Hos Växa kan man läsa:
Klimatavtrycket för mjölkproduktion anges ofta per kilo levererad mjölk i ECM. En högre mjölkavkastning ger därav ett lägre klimatavtryck per kilo ECM.
Målet är att uppnå en balans mellan insatserna på gården och mängden mjölk. En väl optimerad produktion helt enkelt.
För att lyckas behöver man beräkna foderstater som är anpassade efter kornas näringsbehov, friska djur och ha en god fruktsamhet i besättningen. Enligt Växa är de vanligaste misstagen om lantbrukaren inte uppnå balans mellan insatserna på gården och mängden mjölk är; dålig kvalitet på foder, låg foderkonsumtion till exempel på grund av för få ätplatser eller ej tillräcklig vattentillgång.